В текущем году Россия может удвоить производство красной икры, что приведет к снижению цен на нее.
Как сообщил замруководителя Росрыболовства Василий Соколов, к настоящему времени произведено около 20 тыс. т икры, что почти в два раза больше, чем годом ранее. При этом, как отметили в ведомстве, рынок потребления красной икры в России оценивается в 12-14 тыс. т в год.
Как отметил Соколов, цены на деликатес уже снизились примерно на 40%, если сравнивать с прошлым годом.
В Росрыболовстве напомнили, что в этом году была рекордная лососевая путина - на Дальнем Востоке выловили 675 тыс. т лососей, что является абсолютным рекордом за всю историю наблюдений - за более чем сто лет, сообщает "Интерфакс".